أفكار حلويات مجمدة مبتكرة وممتعة
واحدة من أشهر الحلويات المجمدة هي الآيس كريم. سواء أكنت تصنعه من الصفر أو تستخدم مزيجًا تشتريه من المتجر ، يمكنك إنشاء النكهات الخاصة بك وتخصيص المكونات لتناسب تفضيلات ذوقك. على سبيل المثال ، جرب إضافة الأوريو المسحوق أو قم بتغطية الآيس كريم بصلصة الفدج الساخنة للحصول على متعة إضافية.
يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا مع شربات الفاكهة والشربات. ابدأ بهرس الفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو المانجو ، ثم أضف لمسة من الحلاوة والتجميد في صينية مكعبات الثلج للوجبات الفردية. للحصول على شيء فريد حقًا ، جرب صنع مصاصات الزبادي المجمد منزليًا مع الزبادي اليوناني والعسل والطبقة المفضلة لديك مثل المكسرات والتوت البري المجفف. أخيرًا ، للحصول على خيار نباتي لذيذ ، اصنع آيس كريم حليب جوز الهند بدون خضاب باستخدام ثلاثة مكونات فقط: حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم والسكر وخلاصة الفانيليا.
نصائح لعمل أفضل الحلويات المجمدة
صنع الحلويات المجمدة بنفسك أمر سهل وممتع. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات وبعض معدات المطبخ الأساسية ، مثل آلة صنع الآيس كريم أو قوالب المصاصة. ابدأ بوصفة جيدة ، ثم خصصها حسب ذوقك بإضافة نكهات وقوام مختلف. إذا كنت ترغب في صنع حلويات مجمدة صحية ، فاستخدم المحليات الطبيعية مثل العسل أو شراب القيقب بدلاً من السكر ، وحاول استخدام الزبادي اليوناني أو مهروس الفاكهة كأساس لوصفاتك.
للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من تقليب الحلوى الخاصة بك حتى تصبح طرية قليلاً قبل نقلها إلى الفريزر. أخيرًا ، لا تنس تزيين حلوياتك بالفواكه الطازجة والمكسرات المقطعة ورقائق الشوكولاتة لإضافة نكهة إضافية!