نصائح لتحضير وجبات غداء نباتية بسرعة
مفتاح إعداد وجبات غداء نباتية بسرعة هو التخطيط مسبقًا والحصول على بعض الوصفات الجاهزة على أهبة الاستعداد. يمكن أن يساعد وجود عدد قليل من المكونات الأساسية في متناول اليد ، مثل الحبوب والفاصوليا والمكسرات والبذور في جعل وصفات الغداء النباتية تتضافر في وقت قصير. يمكن أن يوفر لك تحضير بعض هذه المكونات مسبقًا وقتًا خلال الأسبوع الذي تضع فيه وجبتك معًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن امتلاك ترسانة من أطباق الغداء النباتية التي تعرف كيفية إعدادها بسرعة سيساعد في التخلص من التخمين بشأن ما ستأكله على الغداء كل يوم.
يمكن أيضًا تحضير الحساء مسبقًا وإعادة تسخينه بسهولة للحصول على وجبة سريعة ومريحة. أخيرًا ، لا تنس بقايا الطعام! يمكن بسهولة تحويل الوجبات المتبقية من العشاء إلى طبق غداء لذيذ مع بعض الإضافات البسيطة مثل الخضار الطازجة أو الخضار.
أفكار غداء نباتية صديقة للمخزن
عندما يتعلق الأمر بأطباق الغداء النباتية ، فأنت لست بحاجة إلى كسر الميزانية! العديد من المكونات الصديقة للنباتيين التي يمكنك أن تجدها في خزانة المؤن الخاصة بك هي أيضًا صديقة للميزانية بشكل لا يصدق. على سبيل المثال ، لماذا لا تحاول صنع كاري تايلاندي لذيذ باستخدام الحمص المعلب وحليب جوز الهند؟ أو اصنع وعاء بوذا المغذي مع الكينوا المطبوخة والخضروات المشوية والصلصات أو الصلصات المفضلة لديك؟ يمكنك أيضًا صنع شطائر لذيذة من خلال الجمع بين الفاصوليا وبعض الخضروات الطازجة والتوابل المفضلة لديك. إذا كان لديك وقت قصير ولكنك لا تزال ترغب في الاستمتاع بشيء مغذي ، فحاول تحضير سلطة كينوا سريعة أو لفها لتناول طعام الغداء. بغض النظر عن نوع الطبق الذي تختاره ، هناك الكثير من المكونات الصديقة للنباتيين التي يسهل العثور عليها في أي متجر بقالة!
